ΥΛΙΚΑ
- Μισό κιλό μπαγιάτικο ψωμί, κομμένο σε φέτες
- 6 αυγά ολόκληρα
- μισό ποτήρι γάλα
- λίγο αλάτι
- λίγο πιπέρι
- ελαιόλαδο για το τηγάνι

Tips:
- Αν χωράει το τηγάνι, μπορείτε να βάλετε παραπάνω απο μια φέτες ψωμί να γίνουν ταυτόχρονα.
- Στο μείγμα με τα αυγά, μπορείτε να προσθέσετε και ρίγανη ή όποιο άλλο μυρωδικό σας αρέσει.
- Αν το μείγμα αρχίσει να τελειώνει και σας έχει μείνει ψωμί, ρίχνετε μέσα άλλο ένα αυγό και λίγο γάλα για συμπλήρωμα.
- Αν απο την άλλη τελειώσει το ψωμί και έχετε ακόμα μείγμα, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ψωμί για τοστ ή να φτιάξετε τις αυγόφετές σας αποκλειστικά με ψωμί για τοστ.
- Εγώ απο μικρή πάνω στην αυγόφετά μου έβαζα ζάχαρη (κρυσταλλική, απο αυτήν που βάζουμε στον καφέ!). Μπορείτε να βάλετε και μαρμελάδα ή οτι άλλο σας αρέσει και να το συνοδεύσετε με φρούτα όπως σταφύλι ή φράουλες
0 Comments:
Δημοσίευση σχολίου